Kambing Etawa jenis ini mampu menghasilkan susu hingga tiga liter per hari. Keturunan silangan (hibrida) kambing etawa dengan kambing lokal dikenal sebagai kambing “Peranakan etawa” atau “PE”. Kambing PE berukuran hampir sama dengan etawa namun lebih adaptif terhadap lingkungan lokal Indonesia.
Susu Kambing Etawa juga mempunyai banyak sekali kandungan senyawa yang bermanfaat untuk kesehatan kita. Berikut ini beberapa manfaat dan kandungan senyawa dalam susu kambing etawa.
Khasiat Manfaat Susu Kambing Etawa
Kalsium : Dapat mencegah Osteoporosis karena kalisum ini membantu pertumbuhan tulang.
Zincum (Zn) : Berfungsi untuk pembentuk system kekebalan tubuh.
MCT (Medium Chain Trygliseride) : Berguna bagi program Dietary dan penyembuhan akibat Stroke.
Kalium (K) : Baik untuk penderita Tekanan Darah Tinggi maupun Tekanan Darah Rendah dan juga penderita Arteriosclerosis.
Flourin+Betakasein : baik untuk Penderita Asma, TBC, Bronchitis, Pneumonia.
A2-betakasein dan Asam Amino Esensia : Sebagai pembentuk insulin dan ini baik bagi penderita diabetes.
Riboflavin (Vit B2) dan B3 yang menumbuh kembangkan sel otak dan sel system saraf sehingga baik bagi kecerdasan anak dan menurunkan frekuensi serangan migrain.
Cynokobalamin : Sebagai pembentuk zat HB bagi penderita Thalasemia, demam berdarah, Anemia.
Mineral Alkaline : Sangat baik untuk penderita Maag Kronis.
Enzim Xanthine Oxydase dan Niasin (Vit B3) berfungsi mengatasi sel Kanker/Tumor dan juga bisa mengurangi efek toksis kemoterapi.
Demikian informasi seputar Khasiat Manfaat Susu Kambing Etawa semoga bermanfaat buat Anda semuanya.